Ziemniaki

Name: Ziemniaki
Yield: 100 g
Ingredients: Ziemniaki

Warzywa korzeniowe

MAKRO

Węglowodany Brutto

17.5 g

Cukry

0.8 g

Błonnik

2.1 g

Węglowodany Neto surowe

15.4 g

Węglowodany Neto gotowane

15.1 g

Białko

2 g

Tłuszcze

0.1 g

Tłuszcze nasycone

0.03 g

Tłuszcze jednonienasycone

0 g

Tłuszcze wielonienasycone

0.04 g

ELEKTROLITY

Sód

6 mg

Potas

421 mg

Magnez

23 mg

Żelazo

0.8 mg

Wartości na 100 g produktu

DISCLAIMER:

DOKŁADNOŚĆ DANYCH:
Dane pochodzą z baz USDA FoodData Central i literatury naukowej peer-reviewed. Tolerancja dokładności: ±20% (standard branżowy). Rzeczywista zawartość składników zależy od odmiany, dojrzałości, obróbki i metody przygotowania produktu.
OSOBY Z CUKRZYCĄ:
Dieta KETO u osób z cukrzycą typu 1 niesie ryzyko KETOAÇYDOZY — wymaga NADZORU MEDYCZNEGO. Osoby na insulinie MUSZĄ dostosować dawkę w konsultacji z lekarzem. Podczas stosowania SGLT2 inhibitorów (gliflozyny) ryzyko ketoaçydozy jest WYŻSZE.
DISCLAIMER OGÓLNY:
Wszelkie dane w tym serwisie mają charakter EDUKACYJNY i nie zastępują one porady medycznej. Wszystkie zmiany diety wymagają konsultacji z lekarzem lub dietetykiem.

UWAGA:
Wyłącznie do celów informacyjnych. Aby uzyskać poradę medyczną lub diagnozę, skonsultuj się ze specjalistą

• USDA FoodData Central (FDC) - dane pochodzenia surowych produktów
• PubMed Central (PMC) - artykuły peer-reviewed: resistant starch, retrogradacja, obróbka cieplna
• MDPI Nutrients & Foods - badania naukowe na temat węglowodanów i fiber
• FoodStruct.com - porównania wartości odżywczych w trzech stanach (raw/cooked/chilled)